
Your Favorite Cakes
CUISINE MARUKO







「一匙の幸せをお届けしたくて」
2021年ママレードアワードGOLD受賞。
2026年イギリスダルメインママレードアワードで、2度目のGOLDを受賞いたしました。出品5点が全て賞を受賞。
GOLD受賞:Bitter Orange Marmalade with Brandy VSOP
SILVER受賞:Bitter Orange Marmalade with Tequila
Citrus Marmalade with Scotch Whisky
Citrus Marmalade with Cacao Tea
BRONZE受賞:Citrus Haruka Marmalade with Cardamom
【ママレードについてのお知らせとお詫び】
いつもありがとうございます。
大変うれしいことに、今年GOLDを受賞した橙ママレード は予想を上回るご注文をいただいております。
現在、手元にある橙でママレードを製造しておりますが、誠に申し訳ございませんが おひとり様3個まで の販売とさせていただきます。
いつもの愛媛の農家さんにも協力を仰ぎ、手を尽くしましたが、次の収穫時期である 11月まで入荷の見込みがございません。2026年Silver受賞の橙、2023年Bronze受賞の橙のママレードも、それぞれ、予約のみとなります。
その代わり、 甘夏・紅はっさくなど、他の柑橘類はこれからがシーズン となりますので、引き続きママレードをお作りできます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
現在、イギリスから発送されるAwardsのラベル待ちです。お届けは4月を予定しております。
2025年イギリスダルメインママレードアワードでSILVERを3個受賞しました。甘夏にマンダリンナポレオンとスターアニスの香り。紅はっさくにマンダリンナポレオン。美生柑にカモミールティー入り。
低糖質の商品はしばらくお休みします。
2024年は紅はっさくコニャック入り、紅はっさくX'masティー入り、金柑コアントロー入り、の3種類のママレードでSILVERを受賞しました。
今年で8年連続受賞、 ダルメイン受賞のママレードは20種類になりました。
お陰様でCUISINE MARUKOは10周年を迎えることができました。去年はweddingケーキのオーダーもいただきました。誠に勝手ながら販売方法をいくつか変更させていただきます。
7月8月は、お菓子は夏季休みとさせていただきますが、コンフィチュールの販売、発送は承ります。
バースデーケーキのみ、ご相談のうえ承ります。商品の予約、コンフィチュール取り置きなどは承ります。
クリスマス商品とバレンタイン商品は今まで通り、11月と1月にそれぞれ掲載開始いたします。
(2023年初夏)

















